Ingerir diariamente uma pequena quantidade de nozes pode proteger fortemente contra o cancro da próstata. Um estudo anterior havia descoberto que uma alimentação enriquecida com nozes diminui a formação do cancro da mama. Os pesquisadores queriam saber se o mesmo era válido para o cancro da próstata.
Além disso, já se sabia que as nozes melhoram a qualidade do esperma.
Apenas três dos 16 ratos (18%) que comeram uma alimentação enriquecida com noz em pó desenvolveram tumores da próstata, em comparação com 14 dos 32 animais (44%) que ingeriram uma alimentação normal, sem nozes.
Além disso, o tamanho médio final do tumor, nos três animais alimentados com nozes, foi de aproximadamente um quarto da dimensão média dos tumores da próstata que se desenvolveram nas cobaias que não ingeriram nozes, e desenvolveram-se muito mais lentamente.
A porção de noz não era uma grande percentagem da alimentação. Era o equivalente a um humano adulto comer cerca de 50 gramas, ou seja, dois punhados por dia, o que não é um monte de nozes.
As nozes são os frutos oleaginosos mais saudáveis que se conhece. Outras experiências já demonstraram a eficácia das nozes na redução do risco de Alzheimer.
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