Fizemos uma lista de 10 melhores alimentos para estabilizar a saúde do organismo, salvo em pessoas com alguma doença que altere o quadro, estes são os benefícios dos alimentos para a saúde:
• Batatas para dormir bem
Contém amido, que activa a produção de serotonina, uma substância química com efeitos sedativos segregada pelo cérebro. E ainda: arroz, massa, sémula.
• Amêndoas contra o stress
Ricas em magnésio, que participa no equilíbrio nervoso e facilita o sono reparador. E ainda: caracóis, avelãs, figos secos.
• Tomates para uma pele resplandecente
O licopeno, seis vezes mais pigmentante do que o beta caroteno e antioxidantes como a vitamina C, que luta contra os radicais livres que aceleram o envelhecimento cutâneo: o tomate é o melhor aliado para um ar saudável. E ainda: cenoura, manteiga, lacticínios, peixes gordos consumidos moderadamente.
• Azeite para o coração e para as artérias
Rico em ácido oleico, fornece ácidos gordos essenciais (monoinsaturados e polinsaturados) que ajudam a reduzir o índice de mau colesterol. O seu consumo moderado e adequado, participa na prevenção das doenças cardio-vasculares.
• Alcachofras para fazer boas digestões
Conhecida pelas suas virtudes diuréticas, estimula ainda a secreção biliar. Entra na composição de muitos medicamentos que etimulam as funções hepáticas e da vesícula. E ainda: salva, salsa, menta
• Salmão para a memória
Uma vez que traz ácidos gordos essenciais (oméga 3) e fósforo, indispensáveis à actividade cerebral, este peixe gordo é um precioso aliado da sua memória e vivacidade intelectual. E ainda: sardinha, arenque…
• Soja contra o envelhecimento
Contém antioxidantes que protegem as nossas célula contra o envelhecimento. A soja tem ainda uma acção preventiva contra o cancro da mama e da próstata. E ainda: kiwi, pera abacate, germen de cereais…
• Levedura de cerveja contra o síndroma pré menstrual
O ‘ultralevure’ é uma boa fonte de vitamina B6, que limita a retenção de água e favorece a degradação dos estrogéneos implicados no síndroma pré-menstrual. E ainda: carne, peixe, cereais
• Leite para ter ossos sólidos
Excelente fonte de cálcio, o leite e os seus derivados são essenciais para conservar um bom capital ósseo e prevenir a osteoporose. E ainda: brócolos, couves, frutos secos…
• Chocolate contra a depressão
Contém feniletilamina que tem efeitos estimulantes e provoca a libertação de endorfinas, as “moléculas da alegria’. E ainda: leguminosas, carne magra, banana.
Alimente-se de forma equilibrada e seja feliz.
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