Durante os dias 7 e 8 de Maio, no Estádio Universitário de Lisboa, decorre o Desafio do Coração, um passeio orientado onde os participantes serão sensibilizados para a importância da adoção de um estilo de vida mais saudável. Integrada nas comemorações do Mês de Maio – Mês do Coração, a 11ª edição…
Leia mais...
Digestão Emocional – o “processo digestivo” dos pensamentos e emoções
Pensamentos geram emoções, emoções geram sensações, e as sensações manifestam-se fisicamente. E manifestam-se das…
Como encontrar esperança quando tudo nos parece ‘cair em cima’?
O otimismo é a força que leva à realização. É impossível conseguirmos algo de melhor para as nossas vidas sem…
Com a evolução e as mudanças de estilo de vida, a dentição das crianças tem vindo a sofrer alterações ao longo do tempo. Conheça os principais desafios que a saúde oral das crianças do novo milénio enfrenta e como lidar com eles. Desde sempre que os dentes têm representado um incómodo problema para…
Leia mais...
Alimento visto por um especialista em nutrição: Canela
A canela é uma especiaria que no nosso país é associada a pastéis de nata e doces natalícios. No entanto, este…
A laranja vista por um especialista em nutrição
Tal como a maioria dos frutos, a laranja é um alimento rico em nutrientes reguladores e protectores do organismo:…
De sabor e aroma inconfundíveis, o azeite é fonte exclusiva de gordura e representa um grande concentrado energético - 100g fornecem 900Kcal. Esta é, contudo, a gordura mais saudável que existe. Tem um grande valor nutricional, uma vez que cerca de 80% dos ácidos gordos presentes são de origem…
Leia mais...
Alimento visto por um especialista em nutrição: Pão
A ideia de que o pão engorda está de tal maneira enraizada que se tornou uma “verdade adquirida”. “Estou a…
Alimento visto por um especialista em nutrição: Romã
Além de bonita e saborosa, a romã tem propriedades antibacterianas, antifúngicas e antivirais, além de melhorar a…
Os alimentos comumente designados de frutos secos podem englobar os frutos desidratados (ricos em açúcar, nomeadamente as passas, tâmaras secas, figos secos) mas também os frutos oleaginosos (ricos em gordura, cerca de 50%) e amiláceos (ricos em amido), os quais incluem as nozes, amêndoas,…
Leia mais...
Alimento visto por um especialista em nutrição: o bacalhau
O bacalhau é rico em vitaminas e sais minerais indispensáveis para uma alimentação saudável. Com a chegada do…
Alimento visto por um especialista em nutrição: Beringela
A beringela é o fruto da planta Solanum melongena, originária da Índia, apresenta uma coloração roxa no exterior…