Alimentação

É um daqueles alimentos que é bem capaz de nos lembrar uma palavra como pecado. Mas a verdade é que, consumido com moderação, o chocolate, produzido a partir da semente de cacau, pode trazer benefícios. Há séculos que os seres humanos descobriram o prazer de comer chocolate, mas hoje em dia já…

Considerado o fruto de eleição por muitos e o fruto da controvérsia por outros, o certo é que o consumo da banana é muito importante, principalmente para a maioria dos povos das regiões tropicais onde predomina o seu cultivo. Grande parte da produção de bananas destina-se à exportação, onde a…

Com facilidade encontra esta semente, que se apresenta como cereal, no supermercado do costume. A quinoa tem o ar pequeno e delicado do grão, mas algumas características nutricionais que a destacam e lhe dão fama. Principalmente o elevado teor em proteína, fibra e ferro. Esta semente possui muito…

A levedura de arroz vermelho é um alimento com eficácia comprovada na manutenção dos níveis normais de colesterol e com um ótimo índice de tolerabilidade, sem os efeitos secundários dos medicamentos para o colesterol tradicionais.  O colesterol é uma substância gorda produzida naturalmente pelo…